联合国认证!潮州,世界美食之都!

潮州菜讲究本味,追求好食材,善于选用海鲜、禽畜,注重调料的搭配。潮州菜丰富的食材产出、蕴含其中的健康饮食观念和匠心传承的烹饪技艺,赋予了潮菜无与伦比的荣光,也让美食的品尝者在享受美味的同时,吃得营养,吃出健康。牛肉火锅、海鲜打冷生腌海鲜、卤鹅……一直以来潮州菜都是潮州响当当的一张名片潮州菜用料考究,制作精细引得众多食客慕名而来说起牛肉火锅那是游客来到潮州必打卡的美食潮州牛肉火锅讲究几个原则其中一个最重要的便是食材——牛肉要绝对新鲜一般牛宰杀后3.5到4个小时上餐桌是最合适的超过4小时就会影响口感潮州人临海而居海产非常丰富、生猛潮州菜自然也就以烹饪海鲜见长像鱼饭、蟹饭、龙虾饭之类的海鲜打冷以“鲜”为灵魂,现捞现做配以各种酱碟佐料吃起来清而不淡,鲜而不腥将海货最本味、最原始的味道展现得淋漓尽致聪明的潮汕人将姜葱蒜盐、芫荽、鱼露辣椒、味精、酱油、香油等调料等按照比例做成腌料将洗干净的活海鲜放进盆里泡半小时到两三个小时于是有了生腌海鲜成就另一番美味生腌最大程度保留了海鲜的鲜味而其中食材——海鲜的新鲜便最为关键除了海产丰富潮州陆上的食材也种类繁多用瓜果时蔬常青家畜家禽满栏粮油糖酱满仓来形容是一点也不夸张的充满智慧的潮州人用新鲜的食材烹饪出一道道美食佳肴每年的清明节前后潮安区东凤镇的芡实便开始种植在种植后45到50天便开始收成直到农历冬至前后便基本采收结束芡实糖水、芡实排骨汤、芡实芋头煲……在...

来源:潮州日报 2023-11-09

N种方式去秋游,总有一款适合你

热忱欢迎权利人与编辑部联系署名授权、稿酬等事项。邮箱:654870764@qq.com,微信号:shwhlyj。凉爽的秋日正是接触大自然的好时机去滨江、去公园、去集市一起来看看秋日的花样打开方式来一场cityride天蓝风清、树叶斑斓这几日气温回暖用一场骑行打开进入秋天的方式吧全长3.6公里的北外滩滨江是沪上骑行者的绝佳打卡地这里设有独立的骑行道从游艇码头开始你可以一路骑行至外滩黄浦江畔一路视野开阔、风景优美在骑行过程中你还可以和小伙伴一起释放多巴胺除了“一江两岸”的独特景观北外滩滨江绿地的“天然氧吧”还能让你尽情“森”呼吸六大景观园里生机盎然的植物、充满科技感的建筑光影每一处细节的设置让人仿若坠入云梦空间骑行其中一起探寻秋日的气息吧~地址北外滩滨江来公园里喝杯下午茶这个秋天虹口人又解锁了一种周末放松的新方式那就是去公园里喝茶不久前和平公园3号门处的水榭建筑内新开了一家一尺之间咖啡厅门店的室外亲水平台设置了桌椅和遮阳棚临湖而坐可一眼望尽湖光涟漪、云霞绚烂走进店内木质风格的布置打造出自然温馨、古韵悠长的氛围店内还提供咖啡、茶饮和面包甜点等轻食一杯咖啡就能坐拥公园美景漫享一段惬意的秋日时光地址大连路1131号公园3号门来老电影院看一场电影秋天跟电影也很配哦~随着近日胜利电影院重回大众视线承载老虹口人的美好回忆也回来了你的电影DNA有没有在动。

来源:乐游上海 2023-11-09

大到暴雪~明天又要来!撒欢儿倒计时

天定山滑雪场开始造雪将山更迭颜色,将雪变换热爱11月11日开板半价开滑如果远方有颜色那么纯白是不错的选择庙香山温泉滑雪度假区11月6日开始造雪预计11月中旬开板(资料图片△图源|GOSKI在路上)净月潭滑雪场计划11月18日初级道开板计划12月5日中级道开板目前5号雪道魔毯已铺设完毕正在对雪场30余台造雪机进行检修维护对雪具大厅进行升级改造(资料图片)✅新雪季亮点:对五号雪道进行升级改造✅滑雪场概况:滑雪场位于长春净月潭国家森林公园内,三面环林、一面临水,具有得天独厚的区位优势和旅游资源,被誉为长春“城市中的滑雪场”。(资料图片)莲花山滑雪场11月3日15台造雪机率先开始试验造雪11月18日开板✅新雪季亮点:开放新升级改造的两个雪具大厅✅滑雪场概况:雪场雪道总面积28公顷,拥有11条滑雪道,其中初级道4条、中级道2条、高级道5条,雪道全长13340米,最高落差132米。△本组图源|长春晚报全媒体记者王强作为一个地道的东北人对于刚刚结束的那场雪小编的评价是含水量虽然有点儿高形态也差点儿意思但还是为长春的冬景作出了贡献△本组图源|长春晚报全媒体记者王强这场雪由一场雨开始枝丫、草木被晶莹剔透的冰凌包裹打破了阴天的黯淡给冬日带来了一份惊艳△本组图源|长春晚报全媒体记者王强转雪后雪的温柔渐渐呈现晚秋的绚烂与初冬的雪景融合缱绻让赏此画卷的人们都为之欢呼雀跃△本组图源|杨铭白雪镶红墙碎碎坠琼芳雪...

来源:长春文旅 2023-11-09

抓住秋天的尾巴,来一场说走就走的定西之旅

好像只是一个转身便已到了晚秋抓住秋天的小尾巴在秋色浸染之时到定西这几处“地方限定”的赏秋地点看看每一处的风景都不重样是时候来一场旅行啦~01.千里烟雨·满山红遍层林浸染秋天,当你俯瞰岳麓山原本黄绿的底色上开始出现了深深浅浅的红色、橙色…用“五彩斑斓”形容这里一点不为过。不论是五彩斑斓的红叶还是万里无云的碧海蓝天都能与奇幻绚丽的湖光相映成趣大自然毫不吝啬地把美色留在了渭河源整个渭河源在秋色的点缀下更具层次感、更具欣赏价值趁着秋天还没过去快来打卡这几处“地方限定”的美景享一场贴近自然的旅行。岳麓山国家森林公园的秋颜色多姿,金黄、朱红、雾白...无法用一种颜色来概括天高云淡,林叶浸染被风一吹,徐徐掉落林间将秋天的美体现的淋漓尽致02.贵清仙境·看秋山映霞一川红当你踏入贵清山走在满是落叶的小路上沿途古木、红枫参天,秋风沉醉描绘出一幅绝美的秋色画卷~一入秋漫山遍野姹紫嫣红的叶片勾勒出彩色的空间别有一番风味登上高处,眺望远方将秋日美景尽收眼底03.槐树飞黄·调染秋天最美时光每年11月份,临洮街头一树树的金黄近乎完美地垂挂在枝头行走在槐树林小路,树上落叶纷飞阳光将一簇簇小扇似的槐树叶照得愈发金黄秋风摇曳中,闪闪发亮叶挂梢头,丛丛叠叠,密密麻麻给人一种荡气回肠,傲然群峰的感觉而地面落叶早已铺满层层堆砌,一片金黄不忍下脚,却控制不住自己的脚步快跑几步,跃入这片黄色的海洋04.渭水源头·迎来颜值巅峰走...

来源:今日定西 2023-11-07

特色海湾游!如何一天打卡三座城?

”随着北方各地陆续降温许多人纷纷选择南下过冬在祖国南海西北部北部湾这个半山半海的地方正向全国游客敞开怀抱北部湾包括广西境内多个城市其中主要为北海、钦州和防城港常年平均气温均可达到20℃以上便捷的动车串联起这三座海滨之城让旅客既能来一场“特种兵”之旅又可以漫步其中、细细品味↓↓戳图片,放大查看↓↓下面跟着小编一起来感受北部湾的风味与风情、浪漫与情怀吧。北海高铁站5公里可达景区北海站离大部分景区不远距侨港风情街仅5.8公里距北海老街、海底世界仅5公里到北海银滩景点只需10多分钟车程另外,如果时间充足强烈推荐大家前往近几年超火的涠洲岛游玩北海是一座四季宜居的城市趣夏开海,千帆竞发秋冬季海鲜肥美去北海,不需要挑时候兴之所至,尽兴而归钦州粉色海豚巨萌来袭钦州是海豚之乡钦州三娘湾景区更是我国少数能近距离观赏中华白海豚的景区中华白海豚是特有的粉色海豚体色会随着年龄的增长而变化深受人们的喜爱在钦州东站集散中心乘车点旅客乘坐港城5路公交车可直达三娘湾(中途途经犀丽湾)或可乘坐8路公交车到钦州老街等地防城港沿海边公路寻觅原始渔村防城港各景区较为分散旅客朋友们可在防城港北站出口乘坐“最美公交线”11路欣赏站站好风光或租车自驾,直达海边无论自驾还是骑行防城港的海边公路都是你不容错过的免费景点公路的尽头是簕山古渔村在这里,赏夕阳下最美滩涂感受原始渔村风貌动车组公交化开行配套交通一应俱全坐动车从南宁出发不到1...

来源:中国铁路 2023-11-07

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