《纵横毕谈》是中国通·链上两岸频道出品的一档人物访谈栏目。主持人与毕中和博士共话两岸文化、经济、教育等热点话题，为两岸同胞提供一个了解两岸、了解中华民族历史的桥梁，为促进两岸关系和平发展、融合发展发挥积极作用。

　　本期《纵横毕谈》主题为两岸文化，以下为本期访谈对话内容。

　　本期主持人：中国通·链上两岸频道温利贞、黄彩玲

　　受访人：暨南大学东南研究所博士 毕中和

　　文字整理：中国通·链上两岸频道 曾泽莹、卢娅

　　温利贞：台湾人称自己为河洛人，台湾地区的文化与河南文化有很多共通点，毕博您可以分享关于台湾地区的文化与河南文化碰撞的故事吗？

　　毕中和博士：河洛话，顾名思义，河是指黄河，洛指洛水。台湾地区最早的移民来自中原。在不断的迁移中，中原的烧窑技术也随之一起来到台湾。台湾地区的原住民，不管是阿美族或台湾族，他们都有初期的黑陶文化，而陶与瓷最大不同点，是它表面上的釉。从这方面看，可以证明台湾地区的烧窑技术与河南的儒窑、均窑等窑器是一脉相传的。

（图源：三极牧人，国家级非物质文化遗产传承人白玛群加先生手工作品玉树囊谦黑陶）

　　温利贞：除瓷器文化外，两岸在风俗文化上也有相似之处，台湾地区与大陆都有拜妈祖的习俗，您觉得台湾地区的妈祖文化与大陆的妈祖文化有何异同？

　　毕中和博士：两岸的妈祖文化都源自于湄洲妈祖。严格讲二者没有太大区别，只是当时因为交通问题，才有南北之分，两岸信仰的目的基本都是祈求妈祖能够赐予平安。

　　温利贞：您认为两岸这些相同或者相近的民族文化对两岸文化的交流有什么促进作用吗？

　　毕中和博士：我们并不靠肤色，也不按照宗教信仰来区别中国人，我们是靠文化认同。文化认同十分广义，衣、食、住、行、娱乐和语言等各个方面都有共同点，相近的文化，才更能产生文化认同。

　　温利贞：两岸文化除了民俗文化外，还有茶文化，两岸都有闻名中外的好茶，您认为两岸的茶文化有什么异同点吗？

　　毕中和博士：基本都是一样的。台湾茶最早是从福建慢慢传过来的，但由于日据时代，两岸未能互通，台湾地区的茶文化便自己发展了。

　　黄彩玲：台湾地区有大量客家人的存在，他们的文化与中国大陆有什么区别吗？

　　毕中和博士：一是语言。二是饮食文化，客家人当时从本土移民逃难到南方，他们为了生存，不断强化对地区的适应力。客家菜有一个非常鲜明的特点在于简朴、方便和饱腹。

　　温利贞：近期台湾地区干旱，日月潭的水位降低，露出了九只青蛙。台湾地区是否有与青蛙有关的文化和风俗？

　　毕中和博士：在台湾地区很少听到青蛙声，第一次是曹原璋与我讲的。但在我的印象中似乎没有拜青蛙。至于日月潭里的九只青蛙，主要目的是用青蛙作为水库水位的指标。

（图源：台湾《中国时报》　日月潭“九蛙叠像”）

　　黄彩玲：近年来中国大陆的影视剧综艺受到台湾地区观众的喜欢，您如何看待这一现象？

　　毕中和博士：近十年，随着网络发展，台湾地区越来越多人透过网络看中国大陆的连续剧。文化市场与实体市场一样，分母越大，产品越容易推出去。如今，中国大陆内需市场的总金额已经追上美国、欧洲、甚至远超日本。尤其是网络商城和第三方支付，为内销增加了很多便利。所以现在很多中国大陆厂商的产品并不急着外销，反而更注重内销。

　　温利贞：除了影视文化和民俗文化融合外，据我了解，台湾地区人与大陆人说话的方式也不一样，大陆人在表达的时候会比较直接，台湾地区的人可能会比较委婉也比较客气，为什么台湾地区会有这种语言的习惯？

　　毕中和博士：台湾地区是一个多文化移民的地方，所以很多文化都融合在一起，当然80%是中华的汉文化，其中还掺杂着日本、美国、欧洲等。讲话客气是延续了我们儒家文化的传统，学习了现代日本的礼仪教育。  

　　温利贞：语言文化的进步是不是代表着国家的进步？

　　毕中和博士：当然。所谓国家，就是众人聚合起来，不管是台湾、福建或上海等不同省份都是一样的。文化互相冲撞后，就会产生新的文化认同。虽然刚开始会有一段混乱期，但混乱期过后产生的新文化更加具有时代的力量。

　　结语：两岸人民共戴同一轮明月，共传同一种文化，惟愿两岸文化不断发展，不断交流薪火相传。台湾地区与大陆的文化共同繁荣发展，有利于扩大中华文化艺术的影响力和传播力，推动文化艺术共同繁荣发展。此次访谈让我们了解两岸文化，也为两岸同胞提供一个了解两岸、了解中华民族的桥梁，为促进两岸关系和平发展、融合发展发挥积极作用。