“春生、夏长、秋收、冬藏”，

春秋季消耗了人体储存的能量，

面对即将来临的海岛寒冷，

普陀人需要增加皮下脂肪的含量。

鸡、猪、羊、海鲜…

恰好肥美，极具风味。

普陀各地，

都有专属的初冬味道。

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岛城·海鲜

初冬正是吃蟹的好时节。除了普陀人最爱的烤蟹，红膏呛蟹，那也是一个“活色生香”。再配上一碗汤饭，便是普陀人冬天的必备仪式感。

舟山渔场出产的带鱼肉质特别鲜嫩。一条条鲜活的带鱼，是冬天必备的海鲜。银光闪闪的雷达网带鱼鲜而不腥，入口肉质细腻，一道带鱼冻更是普陀人冬日的心头爱，品后令人留恋。

海岛人冬天必不可错过的便是各种鱼鲞。鳗鱼鲞、鲳鱼鲞、带鱼鲞、黄鱼鲞.....鲜美干香，回味持久绵长，也是天凉后餐桌上的常客。

展茅·林地鸡

养在展茅林地里的土鸡，都是野生放养的，肉质鲜嫩，蛋白质含量比普通的鸡高很多，吃过就让人念念不忘。“糯米鸡饭”、“煨鸡”，是不是想想就流口水了呢？除了林地鸡外，鸭、鹅等活禽也统统都有哦。

虾峙·黑猪肉

论起吃猪肉，虾峙沟头井土猪肉岛内外闻名。这里小有名气的网红“黑猪肉”，可以做红烧肉、玉米小排汤、青椒炒肉丝……每一道菜，都足以让你温暖一整个冬天。

六横·本地羊

冬天嗜羊，但六横人要吃到本地羊才能感到吃羊的极致。海岛上的肥肥的羊儿，一个个膘肥体壮，一锅红烧羊肉吃不出膻味，吃得脸红心热才是最佳尽兴。

蚂蚁·紫菜虾

一碗紫菜虾皮汤的味道，更是在漫长的时光中与蚂蚁岛人民勤俭、坚忍等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心头。

宽大的肉，鲜美的海鲜，

慰藉着饥肠辘辘的人们，

也慰藉着渐寒的冬日！