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千城百县看中国|福建美食:缤纷水果巧入菜

闽南是著名的侨乡,很多华侨将东南亚等地的特色食材、佐料和烹饪方法带回来,让这里的美食文化更加丰富。

  “东璧龙珠”、菠萝酸汤鱼……酸甜可口的水果与肉类或海鲜一同烹饪,闻起来芳香诱人,吃起来滋润爽口,营养又不失美味。

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